封面新闻记者 边雪秦皇岛泡沫板橡塑板专用胶
新学期伊始，款以“吃掉作业”为噱头的糯米纸食在中小学生中悄然走红。它们外观酷似课本或试卷，被商宣称为“解压器”。然而，这款看似新奇有趣的“可食用作业”背后，隐藏着食品添加剂标、生产工艺不达标等多重食品安全风险。
9月11日，封面新闻记者在多电商平台搜索“可食用作业本”“可以吃的文具”等关键词发现，有食商品链接弹出，商品外观呈现出语文、数学、英语等学科的课本样式。商品详情中标注“校园食”“网红糯米纸”等描述，并以“解压器”“把知识吃进肚子里”为营销点。有商在宣传中边测评边表示，“小朋友放心吃”“可以体验下童年乐趣”。
某电商商“可食用作业本”“可以吃的文具”产品宣传。（商品截图）
当记者要求商出示相关食品安全证明时，商以“产品三证齐全但客服暂时没有”等理由拒出示。对此，多地市场监管部门相继发布食品安全提示秦皇岛泡沫板橡塑板专用胶，将该类“可食作业类食品”违规销售纳入开学季食品安全项检查整。
记者询问商食品安全问题对话。
网红食走红校园 电商平台成主要销售渠道
9月11日，记者在浏览这类产品时发现，“可以吃的书本”普遍为巴掌大小，售价从几毛钱到几块钱袋，袋只有几克重，些商仅按盒成套售。产品主要分为两种款式：款为外包装呈现课本图样，但外壳不可食用，内部为可食用、图案的透明糯米纸，部分产品还搭配跳跳糖同售；另款则直接在糯米纸上印制了课本目录与课文插图，或者状、试卷等图案，可食用部分的形象明显为逼真。
记者查看产品详情页面发现，多数只有图片，甚至没有列出配料表，客服人员也难以给出生产厂、生产许可证编号等详细的信息。当询问格证时，大部分客服闭口不谈，表示客服并不具备相关资质证件。其中款在糯米纸上直接印有课本图样的产品，其产品名称为“吃作业（糯米纸糖果）”，配料按顺序依次为葡萄糖浆、白砂糖、麦芽糊精、食品添加剂、多种使用素及香精等成分。
与此同时秦皇岛泡沫板橡塑板专用胶，记者还发现同类仿真文具造型的“铅笔糖”“弹珠糖”等产品也在电商平台售，某“伤口偷吃钢珠糖”的店铺销量过8万件，当记者询问产品成分及是否有相关食品安全证明时，商表示产品就是麦芽糖，法直接查询食品安全为由拒提供。
电商平台上售的“弹珠糖”。
根据《食品安全国标准 食品添加剂使用标准》，柠檬黄及其铝淀、亮蓝及其铝淀、诱惑红及其铝淀、栀子蓝等允许使用的食品分类号及食品名称中，都不包含“淀粉制品”项。同款糯米纸食品，有的被商按“糖果”申报，有的标注为“淀粉制品”，它到底该归入哪类？食品安全法明确禁止生产经营“范围、限量使用食品添加剂的食品”。如果它属于淀粉制品，添加这些素就涉嫌范围使用添加剂。
多地发布风险提示 监管部门开展项排查
近期，多地市场监管部门相继发布食品安全提示指出，这类网红食品隐患突出，部分产品涉嫌范围、限量使用食品添加剂，生产工艺、生产环境不达标，个别产品非法使用非食品原料，主要吸引青少年、儿童购买，食用后易危害身体健康。
广州市增城区市场监管局发布校园周边食品安全提示秦皇岛泡沫板橡塑板专用胶，要求校园周边食品经营者开展自查在售的“可食作业类食品”，下架清理所有来源不明、不符食品安全标准的相关产品，严禁采购、销售此类存在重大安全隐患的产品。旦发现存在销售范围使用食品添加剂、使用非食品原料产品等违法行为，市场监管部门将依法严厉查处，涉嫌犯罪的线索将直接移送公安机关。
电商平台售的“可食作业类食品”。
广州市南沙区南沙街市场监督管理所发布的风险提示明确指出，该类网红食品隐患突出，泡沫板橡塑板专用胶普遍存在范围、限量使用食品添加剂问题。部分生产企业生产设备、工艺不达标，少数产品甚至违规使用非食品原料进行印刷。此外，因兼具玩乐属，食品易与杂物接触，在生产、运输、销售环节易滋生细菌，学生玩耍后直接食用，易引发腹痛、腹泻等消化道不适。
四川省阿坝州若尔盖县市场监督管理局发布消费提示，指出此类食品多属“三”产品，存在范围使用添加剂甚至非法添加非食品原料等隐患，长期食用危害未成年人健康，提示长应加强引，教育孩子不盲目跟风购买，远离底线营销陷阱。据了解，已有些地市场监管部门部署开学季食品安全项检查，将“可食作业类食品”违规销售列为整，排查校园周边便利店、食店、文具店等场所，督促商户开展自查自纠，严禁售问题食品。
医学提示健康风险 平台监管责任不容忽视
广东省中医院大德路总院脾胃病科主任吴文斌介绍，这类食往往非常廉价，小作坊可能会使用非食用别的油墨，甚至工业油墨，存在重金属标的问题，是小孩肝肾损伤的潜在因素。违规添加的人工素，对正处于生长发育期的儿童来说，可能诱发过敏反应，甚至影响经系统发育。
值得注意的是，市场监管总局今年已启动为期半年的“网红食品”食品安全突出问题项整行动，聚焦资质缺失、委托生产乱象、“两非”（范围、限量使用食品添加剂，非法添加非食用物质）、宣传、制假售假五大顽疾，对热门品类、爆款产品进行靶向抽检，对涉嫌犯罪的坚决移送司法机关。
“如果孩子真的吃纸张，可能属于异食癖，或与体内铁、锌等微量元素缺乏有关，缺铁时儿童可能出现食欲异常，缺锌则影响味觉，致患者主动进食泥土、墙皮等非营养物质。”山东大学齐鲁医院心理科主任医师杨乐金表示，庭缺乏有监护、亲子互动不足或教养式不当，可能使儿童通过异食行为引起人关注。长应营造温馨和谐的庭氛围，增加陪伴时间，安排丰富的游戏和户外活动转移注意力，同时将中可能被误食的物品妥善收纳，避患者接触泥土、纸张、毛发等异物。
广州市增城区市场监管局同时提示广大长和学生，请勿出于猎奇心态购买此类“可食作业本”“可食试卷”“可食文具”等特殊形态食品，选购时优先挑选预包装食品，不要购买厂名厂址、生产日期、食品生产许可编号的“三”散装产品，谨慎选购与文具、玩具组售的跨界类食品。
网红食可以新奇，但不能有害。让孩子吃得安全是底线，不该被所谓“解压器”的营销噱头冲破。相关词条:玻璃棉毡 塑料挤出机 预应力钢绞线 铁皮保温 万能胶生产厂家
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