5月21日是“茶日”（International Tea Day）。这节日是由主动的农业域个以为主发起的节日广州海绵胶价格，旨在赞美茶叶的经济、社会、文化价值，促进全球茶产业可持续发展、助力茶农生计、弘扬茶文化。今年的茶日主题是“滋养茶业，赋能社区”（Sustaining Tea, Supporting Communities）。就在茶日即将到来之际，5月19日，由山东画报出版社出版的茅盾文学得主旭烽新作《茶事笔记》广州海绵胶价格在杭州忘忧茶庄举办发式。文学界、茶文化界学者，以及来自全国的20余位茶文化非遗传承人齐聚堂，围绕新出版的《茶事笔记》，共话茶事文心。

《茶事笔记》发式现场。主办供图

《茶事笔记》是旭烽继“茶人四部曲”后出的又力作。该书以“茶事”为脉络，从历史、节气、品饮、器物四个维度，系统书写了在数千年的饮茶历史中所积淀的其厚、树帜的茶文化。从片茶叶，看见中华文明、文人风骨、生活诗意、民族品格，读懂人刻在骨子里的东审美。活动现场，山东画报出版社总编辑李晓雯表示，“在旭烽的笔下，茶从来不只是饮品，是历史，也是文化传统，是人的生活美学。”

《茶事笔记》

作者：旭烽

版本：山东画报出版社

2026年6月

旭烽在现场讲述了该书的创作初心。《茶事笔记》之名灵感源自屠格涅夫《猎人笔记》，以见闻录式笔触书写茶与生活、茶与历史、茶与心灵的度联结。书中精选了《茶经》中的25位关键茶人，文本中有思辨的理趣和史实的廓清，学术智慧附之于字里行间。而二十四节气与茶也是这部作品中为重要的内容，它涉及的恰恰是中华民族的宇宙观。在她笔下，茶非普通饮品，而是承载民族精、慰藉大众心灵的文化显圣物，是融入人脉的生活式与精原乡。旭烽说，“茶对当下的人们，只有种——慰藉人们心灵的盏甘露，让我们感受到温暖的意。”

在该书的自序中，旭烽写道：“所谓茶文化，乃人类以茶之物质形态和非物质文化形态为载体的全部关系的总和。”那么，如何定义茶文化的内涵呢？旭烽认为，不妨用个金字塔模式来涵括。底层基础宽敞，是有关茶的生产与生活践行，也就是“柴米油盐酱醋茶”。再上层便进入审美体验了，诚如鲁迅所描述的劳动创造美，抬工们喊着劳动号子，“吭唷吭唷派”就此诞生，茶，便是“琴棋书画诗酒茶”。

旭烽表示，PVC管道管件粘结胶茶伴随着国的起源，开始成为生产力，包括国民的食用、药用、品用，渐渐构成有关茶的生产关系。《周礼》中记载了国权力机构举行的茶祭礼仪式，而贡茶这种权力地位的象征模式，也可追溯至“武伐纣”的商朝末年。公元8世纪下半叶，唐朝茶税正式开启，茶的商业活动向全球伸展，包括向西的茶马古道，向北的万里茶道，向东的扶桑之路，向西南的海上茶路。又随着贸易的展开，世界格局的变迁，北美波士顿倾茶事件引发了美国的立战争；近代史上，中英两大帝国爆发了改变世界格局的鸦片战争。茶的种植、贸易、制度管理及执行组织，及其在政、经济、战争域的作用，形成了国体制中不可少的环。后，茶文化自然也有它的金字塔，顶的圣殿上，是茶文化涉及的精思辨，从片叶子的启示而形成的哲学、宗教、信仰、世界观。

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浙江省作协会党组书记叶彤表示，“《茶事笔记》为我们开了扇读懂文化的窗，从农尝茶、周公旦录茶事，到司马相如、褒、张揖等历代文人墨客与茶的因缘，个个有温度的生命故事跃然纸上。”浙江省文学馆馆长程士庆表示，“《茶事笔记》体现了旭烽作和茶文化教授的双重身份，以作之笔写出了对茶文化的度解读，如杯清茶，对普及茶文化起到了重要作用。”浙江农林大学茶学与茶文化学院党委书记蒋挺认为，旭烽作为茶文化学院的学科带头人，多年来直耕茶文化域，新作《茶事笔记》用温润细腻的文学笔触，梳理了中华茶史脉络，诠释了“精行俭德”的茶道精，讲出了部好的茶故事。

记者/何安安

编辑/张婷

校对/刘军

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