时至孟夏，春茶采摘步入尾声，品鉴正值佳期。“春水煎新茶，清风入万”，缕缕沁人心脾的茶香里，藏着时令风物的雅致，折射出春茶消费市场的鲜活脉动。透过今年春茶消费数据，既能窥见传统茶韵的经久不衰，亦能看见茶饮新消费的勃勃生机。 具体来看，经典品类历久弥新，小众产品逆势出圈，春茶消费市场呈现传统固本、新锐突...
