餐饮外山西家具封边胶厂，正在迎来批新的入局者。
永辉市又来"食"餐饮了？
近日，永辉食堂全国外试点店在福州上线，取名为"永辉厨房"。
开外页面，麻辣烫、盒饭、熟食、小龙虾应俱全 , 覆盖正餐、夜宵、休闲等不同品类。
价格也十分诱人，主力产品到手价基本在 20 元上下，份巴沙鱼麻辣烫套餐仅需 18.9 元。
这并非孤例。多售巨头正不约而同地将餐饮外视为新的增长突破口。
此前，京东旗下七鲜已出外自营店"七鲜小厨"；朴朴市也在朴朴 App 上线了自营外板块"朴朴厨房" .....
那么，售巨头为什么纷纷下场做餐饮外？又能否在竞争激烈的餐饮市场中分杯羹？
1永辉食堂开全国外店，盒饭、麻辣烫、小龙虾！
"现炒热菜、常简餐、麻辣烫，店吃遍多种口味。"
"午餐、晚餐、加餐都能点，外快速送达。"
近日，永辉食堂全国外试点店在福州奥体中心店上线。
这意味着，永辉食堂不再局限于线下堂食，而是借外切入频的日常用餐场景。
那么，这从永辉食堂里"长出来"的外店，究竟什么样？
1、取名为"永辉厨房"，主现制热餐，供应午晚餐
区别于线下"永辉食堂"，此次永辉上线的外店取名为"永辉厨房"。
不过，永辉厨房并非立运营的纯外店，而是依托永辉食堂延伸出的外业务，目前已在美团平台上线。
为了提升外出餐和取餐率，门店还门设置了"永辉厨房"取餐点，便骑手快速取餐。
营业时间上，永辉厨房目前主要在 10:00 — 19:00 供应，覆盖午餐和晚餐两个核心用餐时段。
门店还出"食材新鲜，口味地道""现制热餐，就像在吃"等宣传语，突出新鲜、现制和常口味。
据永辉厨房工作人员介绍，这是永辉目前在全国试点的外店。若后续模式跑通，不排除进步在多门店铺开。
2、上线 36 款产品，麻辣烫，盒饭、小龙虾应俱全
从菜单来看，永辉厨房的产品线较为丰富，目前 SKU 达到 36 款山西家具封边胶厂，覆盖麻辣烫、现制盒饭、腊饭等多个品类。
其中，麻辣烫并非自选模式，而是以套餐形式呈现，出了黑椒肉柳、巴沙鱼、肥牛 3 款麻辣烫套餐，单份规格约 750g；腊饭则包括明炉鸭饭、鸡鸭双拼饭、蜜汁叉饭、玫瑰豉油鸡饭等产品。
现制盒饭是菜单中的另大核心品类，目前上线了酥排骨饭、红肉饭、酱鸭腿饭等 5 款产品。整体来看，盒饭基本以米饭、卤蛋、青菜、小菜和例汤为标配，再搭配份大荤菜。
此外，卤味和炸物也成为菜单补充，包括香辣猪蹄、卤味拼盘、酱肉、炸鸡、翅根等，既可以搭配正餐，也适休息加餐。门店还上线了紫苏、十三香、蒜香、麻辣 4 种口味的小龙虾，进步切入夏季夜宵和多人聚餐场景。
为了贴近福州本地消费者，门店还加入了福州捞化、福州鳗鱼丸饭、福州手工土豆丸汤等地特产品。
3、麻辣烫 18.9 元，酱鸭腿饭 17.9 元，15 元起送，不要配送费
从价格来看，永辉厨房走的是亲民路线。叠加平台优惠后，主力产品到手价大多集中在 20 元上下。
其中，麻辣烫和福州捞化价格相对接近，优惠后基本在 18.9 元— 20.9 元之间。比如，麻辣烫黑椒鸡柳套餐到手价 19.9 元份；由颊骨肉、小肠、猪肉等食材组成的捞化 B 套餐，到手价 20.9 元份。
盒饭和腊饭主要覆盖日常正餐场景，优惠后价格在 14.9 元— 22.9 元之间。比如，酥排骨饭套餐到手价 19.9 元，酱鸭腿饭 17.9 元；玫瑰豉油鸡饭套餐 19.9 元，蜜汁叉饭套餐 20.9 元。
卤味和炸物小吃则多作为菜单补充，价格跨度相对大，优惠后主要在 3.5 元— 34.4 元之间。比如，香辣猪蹄 23.8 元个，200g 五香猪耳朵 20.3 元，烤琵琶腿 4.5 元个，脆皮炸鸡 19.9 元只。
小龙虾属于客单价的单品，4 种口味统到手价为 88 元份，分量为 3 斤。此外，目前永辉厨房 15 元起送，并配送费，进步降低了消费者的下单门槛。
2朴朴、永辉们集体下场，保温护角专用胶餐饮外成了售巨头的新战场 ......
如今，"指点、外到"早已成为全民日常。
数据显示，截至 2025 年 12 月，我国网上外用户已达 6.3 亿，占网民总数的 56。也就是说，每两个网民里就有个常点外。
庞大的用户规模和频消费属，让外成为餐饮企业的争之地。如今，这块蛋糕也被售巨头们盯上了。
售巨头为何要做外？它们的底气又在哪里？
1、售巨头们集体"入"外市场，餐饮业务不再是"配角"
售巨头们做餐饮，并不是新鲜事。
早在此前，永辉市就在福州等城市开出"永辉食堂"；京东旗下的七鲜市也在部分门店设置餐饮区和"七鲜厨房"，提供麻辣烫、凉皮、锅盔等 ......
不过，过去餐饮在商里多是"配角"，通过引入快餐、熟食等频业态，让顾客逛市时顺便吃顿饭，从而提升消费体验，并带动门店客流。
但现在，餐饮正慢慢变成售巨头眼中的"主角"。随着外市场持续扩大，京东、朴朴市等售玩开始瞄准餐饮外，以自营外店的形式切入市场。
在去年，京东外自营门店"七鲜小厨"正式开业，主线上下单、即时配送，菜品覆盖馄饨面食、隆江猪脚饭、韩式拌饭、意面等多个品类。截至目前，七鲜小厨已在北上广苏杭等城市开出 103 门店，年来出 1200 万份餐品。
同年，朴朴市在朴朴 App 上线自营外板块"朴朴厨房"，把中式快餐、西式快餐、咖啡奶茶等上百种餐品搬到线上。据悉，福州试运营半年后，其日均订单量稳步增长，复购率达到生鲜业务的 1.5 倍，目前朴朴厨房已有 10 门店。
如今，永辉食堂出外业务，本质上也是顺势而为：把原本服务线下门店的配套餐饮，向大的线上外市场。
2、 份套餐低至 13.9 元，售巨头们用"低价"切蛋糕
"致价比"，正成为售巨头切入餐饮外赛道的核心利器。
目前，中式米饭快餐的主流价格带在 20 元— 25 元之间，而售巨头的外定价明显低。
像是永辉便宜快餐套餐只要 17.9 元，明炉鹅饭套餐也只需 19.9 元；朴朴厨房的份黑金卤肉饭到手仅 13.9 元，远低于老乡鸡同款 18.8 元的售价。
但低价并不意味着单纯让利。售巨头之所以能出价比，背后依靠的是整套售体系的协同支撑。
在供应链层面，永辉厨房可以直接复用市既有的生鲜供应链，几乎需为餐饮业务另建进货体系。叠加规模采购优势，既能压低原料成本，也能进步降低生鲜损耗。
门店和人力成本也有优势。永辉厨房不另租场地、另配厨具，而是直接使用市现有后厨空间和食堂设备，相当于以低成本开出外店；厨师团队本就是固定人力，新增外订单带来的多是边际人工成本。
履约端同样存在协同空间。虽然永辉厨房目前暂时依靠美团骑手配送，但永辉到业务已有自营配送基础，未来若能进步通，单均履约成本仍有下探可能。
朴朴在配送体系已经非常成熟。其自有配送团队和" 30 分钟快送"的前置仓模式已经相对成熟，外订单可以直接接入既有履约网络，需从搭建配送体系。在福州、厦门等城市，朴朴通过精细化运营将履约费用率控制在 15 左右，低于行业 20 — 25 的平均水平。
有门店、有食材、有配送基础，对售巨头而言，做餐饮外并不是从开始，而是场顺势而为的率延伸。
职业餐饮网小结：
餐饮外，正在迎来批新的入局者。
过去，售巨头做餐饮，多是为了服务门店、带动客流；
如今，外成为日三餐的重要入口，餐饮也从线下配套，变成了可以主动争夺的新增量。
对售巨头来说，供应链、门店网络和履约能力，都是带着下场的筹码，也让它们容易出价比。
但低价只是敲门砖，能不能做出稳定、好吃、可复购的产品，才是售巨头在餐饮外市场真正的考验。相关词条:罐体保温 塑料挤出设备 钢绞线 超细玻璃棉板 万能胶
奥力斯 pvc管道管件胶批发 联系人：王经理 手机：15226765735（微信同号） 地址：河北省任丘市北辛庄乡南代河工业区
1.本网站以及本平台支持关于《新广告法》实施的“极限词“用语属“违词”的规定山西家具封边胶厂，并在网站的各个栏目、产品主图、详情页等描述中规避“违禁词”。
2.本店欢迎所有用户指出有“违禁词”“广告法”出现的地方，并积极配合修改。
3.凡用户访问本网页，均表示默认详情页的描述，不支持任何以极限化“违禁词”“广告法”为借口理由投诉违反《新广告法》，以此来变相勒索商家索要赔偿的违法恶意行为。