发布日期：2026-09-18 11:09点击次数：87
【大河财立 记者 丁洋涛】多游客的旅行计划正在被“顿饭”改写。近日，携程美食林十周年盛典在新加坡圣淘沙名胜世界举行，发布2027全球端餐厅榜。据了解，10年间，美食林覆盖6大洲、近66个国和地区、462个旅行目的地，收录14000榜单餐厅管件胶 ，地理覆盖跻身全球前三。
个明显的趋势是：美食不再只是抵达后的消费，而是旅行规划线索。
携程数据显示，海外平台成行游客中，提前查看、咨询美食信息的比例，2026年7月是2025年1月的1.5倍；45—54岁用户意愿强，新加坡、韩国、英国等市场“因食而行”明显。携程CMO孙波表示，美食正成为了解目的地、安排旅行的重要线索。
当然管件胶 ，榜单并不是单的广告位。
榜单曝光量同比增长约104；从榜单入口进入的用户，订座、收藏、分享、写点评等意向行为发生率是非榜单入口的2倍多；黑钻会员从榜单进入餐厅详情页的意向行为达8，是大盘2倍以上。
海外AI助手上线后，携程美食林收到50多种语言美食咨询，28用户从只搜餐厅转为咨询全行程；对“地道”美食关注增长30。真人验榜面，3000多名验榜师、8000条反馈，覆盖21个国和地区，动餐厅好评率提升5；25000名黑钻报名线下品鉴，万能胶厂家覆盖5大洲、21个国、82座城市、382端餐厅。挖掘新兴餐厅300，顾问团建议1500条，同比增347。
老外来华也开始跟着本地人吃地道美食管件胶 。
针对来华游客，携程次出“全球旅客精选餐厅榜”，覆盖50座城市、1485餐厅，其中92位于北上广之外，延续“本地人荐+真人体验”逻辑。2027端餐厅榜收录744，覆盖105座城市、40个国、6大洲；新上榜和晋餐厅30。榜单设铂金、钻石、黑钻，并将持续创新能力纳入考核，关注研发、先锋烹饪、艺术作等。
携程总裁兼美食林席执行官孙天旭表示：“10年来，美食林始终在思考什么样的餐厅值得被旅行者程前往。我们希望评价的不只是餐厅今天做得好不好，也包括它有没有持续创造新体验、新表达的能力。此次将持续创新纳入重要的评价标准，是美食林十年榜单积累的次延续，也希望通过这样的标准，让真正具有创新力和生命力的餐厅被多旅行者发现。”
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